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明胶

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明胶是什么图片

明胶是什么?

明胶,是胜肽与胶原蛋白质部分水解的混合物,由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒,是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化。明胶根据用途不同,可分成食用明胶、医用明胶、工业明胶等,常作为食品增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和澄清剂等应用于不同的领域。

更多胶体问答
胶体数据
2018-11-202009-2017年我国明胶行业的发展
2017年我国明胶行业产量约6.74万吨,消费量约4.93万吨,产值规模约19.08亿元,其中进口金额约0.91亿元,出口金额约5.73亿元,国内明胶市场规模达到了14.2...[查看全文]
2018-04-092018年2月中国明胶及其衍生物的出口数量比2017...
2017年2月中国明胶及其衍生物进口均价为4.16美元/千克,出口均价为5.93美元/千克。2018年2月中国明胶及其衍生物进口均价为5.14美元/千克,出口均价为4.20...[查看全文]
2018-04-022018年2月中国明胶及其衍生物进口均价比1月低...
2018年2月中国明胶及其衍生物的进口数量为76,143千克,进口金额为391,217美元,进口均价为5.14美元/千克,出口数量为1,636,523千克,出口金额为6,879,724 美元...[查看全文]
2018-03-062018年1月份中国明胶及其衍生物平均进口单价比...
2018年1月份中国明胶及其衍生物的进口数量为246,685千克,进口金额为1,572,879美元,平均进口单价为6.38美元/千克,出口数量为1617865千克,出口金额为6,763...[查看全文]
明胶行业发展前景

明胶市场的市值已接近30亿,预计在2018-2024年间,明胶市场收益将以6.7%的年复合增长率提高,以6.7%的年复合增长率提高,所以如果找到一种成本高效的替代品,必将具有巨大的发展潜力。因此找到一种具有明胶独特品质的素食替代品仍然是当前最为急切的需求,目前市场上已经有一些素食替代品,如琼脂、瓜尔胶、黄原胶等......查看更多

胶体专题内页
供应厂家
联系人 所在地区 企业信息 供应信息  
  • 绿新
    福建>漳州>龙海市
    绿新(福建)食品有限公司
    漳州 k型卡拉胶 食品添加剂 绿新
    我要采购
  • 绿新
    福建>漳州>龙海市
    绿新(福建)食品有限公司
    绿新卡拉胶批发 iota 卡拉胶 食品添加剂卡拉胶
    我要采购
  • 王成刚
    广东>广州>番禺区
    广州市卓信生物技术有限公司
    广州 阿拉伯胶原胶颗粒 乳化剂 增稠剂 卓信
    我要采购
  • 王刚
    内蒙古>包头
    包头东宝生物技术股份有限公司
    东宝专业生产供应金鹿牌骨制明胶 食品级明胶 欢迎订购
    我要采购
  • 李彦涛
    上海>闵行区
    上海北连生物科技有限公司
    厂家直销食品级琼脂 高含量琼脂粉 高营养 BLG
    我要采购
  • 李天才
    山东>青岛
    青岛益生堂生物科技有限公司
    批发供应食品级阿拉伯胶 增稠剂 食品添加剂 含量99%
    我要采购
  • 刘晓峰
    山东>淄博
    淄博欧昌明胶销售有限公司
    高质量高冻力棉花糖 肉食专用明胶 200-220高冻力食用胶
    我要采购
  • 张曾婷
    福建>厦门
    亿威隆(厦门)生物科技有限公司
    供应食品级明胶 高品质食用明胶 慕斯蛋糕专用
    我要采购
  • 杨建辉
    陕西>西安
    西安大丰收生物科技有限公司
    西安 优质食品增稠剂厂家 阿拉伯胶供应 大丰收
    我要采购
  • 徐迎军
    河南>郑州
    郑州超凡化工有限公司
    郑州超凡阿拉伯胶
    我要采购
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